「オーケー後」の関西小売 乱戦が促す革新と淘汰 オーケー(神奈川県/二宮涼太郎社長)の関西進出から5カ月が経過した。 大きな注目が集まるなかで関西上陸を果たした同社は、関東で培ったEDLP(エブリデー・ロープライス)を武器に、開店直後の熱気が落ち着いた後も好調な売上を維持。 まだ2店舗と店数は少ないものの、着実に関西市場に根を張りつつある。 一方、関西の地場チェーンも、競争環境の変化を確実にとらえ、自社の強みを軸に…… [12記事]